什么是 BRC 认证标准？

BRC 食品安全认证标准是英国零售商协会（British Retail Consortium）的简称，现在被称为 BRCGS（BRC 全球标准）。它是食品安全的全球标准，涉及食品的质量和安全。它不仅在英国使用，而且在全世界使用。它选择可靠的供应商。这意味着它提高了食品在全球市场上的声誉和信用。从该标准的名称可以了解到，它于 1998 年首先在英国制定，目的是为当地的安全和质量要求及法律规定提供一个统一的标准。随后，它被推广到世界各地，现在已成为食品制造商的特定标准之一。

该标准的基础是 HACCP。这意味着生产商应首先实施 HACCP 系统，即实施 GMP、GAP 和 GHP 三项要求。大多数英国、欧洲和全球零售商都要求获得 BRC 证书，因此食品制造商和出口商如果想把产品出口到世界各地，就必须获得该证书。因此，该证书为供应链中的所有相关成员带来了捍卫食品质量和安全的信心。

BRC 标准满足了对品牌产品诚信的强烈需求。BRC 全球食品安全标准是确保履行法律义务和保护客户的单一验证。BRCGS 标准的范围包括食品安全、包装材料、储存和分销、消费品、零售、代理和经纪人、道德贸易商和负责任采购、无麸质食品认证计划和植物性食品认证计划。

如何获得 BRC 认证？

BRC 标准为企业提供了竞争优势。要获得该证书，企业应遵守以下要求：

建立质量体系管理

检测法律要求

考虑食品安全计划（HACCP）

产品控制

过程控制

现场标准

个人卫生和标准

BRC 认证标准的好处

降低供应链的总体成本

提高食品客户和供应商的食品安全水平

为进入全球市场开辟新途径

通过该证书为产品、客户和品牌提供更多保护

推广最佳实践

提高供应商标准和一致性

避免产品不合格

减少食品制造商的审核次数

支持零售商在生产供应链各个环节的目标

提供简明信息，协助尽职调查辩护

什么是 BRC 认证？

BRC 认证是一项公正的审核计划，只有最值得信赖的制造商才能获得。通过 BRC 认证，客户可以从严格遵守行业标准和程序的供应商那里购买到安全、健康的食品。BRC 认证是全球公认的食品安全和质量认证，可提高消费者满意度。BRC 认证提高了贵公司的知名度，使您可以与不同的公司合作。客户、食品服务公司和生产商都可以从 BRC 认证中受益。

谁可以申请 BRC 认证？

所有自行开发和包装商品、配料和原材料的食品公司都有资格申请 BRC 认证。将产品生产外包给第三方承包商的食品企业也可申请 BRC 认证。

全球已有超过 25000 家企业接受了 BRC 认证。BRC 认证适用于制造工厂、仓储设施、配送中心和餐饮企业。此外，BRC 认证不仅适用于食品和相关产品。BRC 标准适用于众多行业，包括

食品和非食品零售

药品

化妆品

贸易服务

医院

学校

餐馆和其他大型餐饮公司

通过 IAS 进行 BRC 认证的程序

IAS 在审核和产品认证方面拥有二十多年的专业知识，能够有效地帮助组织和制造商满足 BRC 认证的必要条件。IAS BRC 认证表明产品已通过性能和质量保证测试。如果您获得了 BRC 认证，客户就会对您的产品、流程和服务更有信心。以下是通过 IAS 获得 BRC 认证的程序：

IAS 将向您发送一份 BRC 认证申请表，供您填写。

请致电我们，免费咨询您的产品的 BRC 认证程序。

我们的审核员将调查手头物品的所有可能要求。

我们的审核员将进行 BRC 认证审核，并在确定具体要求后对提交的文件进行评估。

如果存在任何差异，将出具审计报告并有效执行。

制造商和组织必须在 IAS 规定的时间内达到这些标准。

最后，IAS 将颁发 BRC 证书。

BRC 认证对组织的好处

BRC 认证有助于改善您与客户之间的沟通。如果您的所有产品上都有 BRC 认证标志，您就可以与客户建立长期的合作关系，因为您知道您准备的食品是优质、安全的，并且符合所有食品安全法规。以下是 BRC 认证的众多优势中的几个：

提高食品安全和质量

确保食品食用安全

符合国家和国际食品安全法规

提高公司声誉，增强公司盈利能力

支持企业扩张

BRC 认证已成为全球公认的食品行业卓越基准，对于获得高知名度的合同至关重要，因为在这些合同中，业务的方方面面都要接受一致性检查。

有关 BRC 认证的更多信息，请通过 info@iasiso.com 与我们联系。

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