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弱弱的问下,什么是BRC认证
BRC全球食品技术标准(BRC Food Technical Standard),是国际公认的食品规范,用以评估零售商自有品牌食品的安全性。广泛应用于美国和包括英国在内的欧盟地区。
BRC是BritishRetailConsortium缩写,中文为英国零售商协会。
英国零售商协会(BRC British Retail Consortium)是一个重要的国际性贸易协会,其成员包括大型的跨国连锁零售企业、百货商场、城镇店铺、网络卖场等各类零售商,产品涉及种类非常广泛。
BRC是英国零售商协会认证。BRC标准涵盖产品安全的关键控制体系、品质管理系统、产品控制、制程控制、工厂环境及人事。其条款分为三个水平,分别是基础、高级及建议。把不符点分为严重、主要及轻微。
BRC认证作用:BRC食品技术标准开始被制定是为了满足欧盟常规食品安全立法机关的要求,以及英国食品安全法案的需要。随着行业的发展,它很快被证明对UK零售商的供应者具有巨大的益处,随之是欧盟和全球范围的零售商。
BRC认证是指对英国零售商协会应行业制定了BRC食品技术标准(BRC Food Technical Standard),用以评估零售商自有品牌食品的安全性。
什么是BRC认证
英国零售商协会,简称BRC是一个重要的国际性贸易协会,其成员包括大型的跨国连锁零售企业、百货商场、城镇店铺、网络卖场等各类零售商,产品涉及种类非常广泛。
BRC是BritishRetailConsortium缩写,中文为英国零售商协会。
BRC认证已经成为国际公认的食品规范,不但可用以评估零售商的供应商,同时许多公司以其为基础建立起自己的供应商评估体系及品牌产品生产标准。
BRC全球食品技术标准(BRC Food Technical Standard),是国际公认的食品规范,用以评估零售商自有品牌食品的安全性。广泛应用于美国和包括英国在内的欧盟地区。
BRC是英国零售商协会认证。BRC标准涵盖产品安全的关键控制体系、品质管理系统、产品控制、制程控制、工厂环境及人事。其条款分为三个水平,分别是基础、高级及建议。把不符点分为严重、主要及轻微。
BRC 是British Retail Consortium缩写,中文为英国零售商协会。该协会由英国著名的Asda, Boots, Tesco, Sainsbury’s, Iceland,. Littlewood’s, Safeway, Waitrose, Somerfield, Co-operative Society, Spar等零售商组成。
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