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BRC认证需要准备什么?具体要审核哪些?审核的企业要准备些什么?_百度...
需要HACCP计划书，程序文件，作业指导书，相关法律法规，前提方案，操作性前提方案，食品安全质量管理手册等等。
BRC审核结果的判别是视乎三种不符点在三个不同水平分布来决定，故只有通过或不通过之分。
BRC食品认证适用于出口给国外零售商（主要为英国及欧美国家）的食品加工企业。
BRC认证是指由英国零售联合会（BritishRetailConsortium）颁发的全球食品安全管理体系认证。
BRC和IFS认证是什么
BRC认证就是欧盟认证，这个认证算是国际公认最权威最苛刻的认证了，通过BRC认证，意味着已经拿到出口欧盟市场的通行证，拥有进入国际商品销售商联合会在全球200多个超市集团的资格。
BRC Food Technical Standard)，用以评估零售商自有品牌食品的安全性。BRC认证已经成为国际公认的食品规范，不但可用以评估零售商的供应商，同时许多公司以其为基础建立起自己的供应商评估体系及品牌产品生产标准。
BRC全球食品安全标准认证：该标准由英国零售商联合会（British Retail Consortium）制定，适用于所有食品生产企业。
BRC审核结果的判别是视乎三种不符点在三个不同水平分布来决定，故只有通过或不通过之分。
BRC认证作用：BRC食品技术标准开始被制定是为了满足欧盟常规食品安全立法机关的要求，以及英国食品安全法案的需要。随着行业的发展，它很快被证明对UK零售商的供应者具有巨大的益处，随之是欧盟和全球范围的零售商。
食品质量和安全认证（Food Quality and Safety Certification）：是指符合欧洲联盟食品安全标准的认证，包括ISO22000、HACCP、BRC、IFS等认证。
brc认证是什么意思?
1、BRC认证已经成为国际公认的食品规范，不但可用以评估零售商的供应商，同时许多公司以其为基础建立起自己的供应商评估体系及品牌产品生产标准。
2、英国零售商协会，简称BRC是一个重要的国际性贸易协会，其成员包括大型的跨国连锁零售企业、百货商场、城镇店铺、网络卖场等各类零售商，产品涉及种类非常广泛。
3、BRC全球食品技术标准（BRC Food Technical Standard)，是国际公认的食品规范，用以评估零售商自有品牌食品的安全性。广泛应用于美国和包括英国在内的欧盟地区。
4、BRC认证是指英国零售商协会标志认证，针对的是一些进入全球市场，主要是欧洲市场的零售商品的供应商。这些供应商必须满足BRC标准的相关要求，有法律的、安全的、质量及环境的等等相关要求，才能准许进入欧洲的零售市场。
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