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本文目录一览：

• 1、哪些企业及食品类别可以申请BRC认证?
• 2、什么是BRC认证
• 3、国际食品级标准有几种?
• 4、BRC和IFS认证是什么

哪些企业及食品类别可以申请BRC认证?

英国零售商协会(BRC British Retail Consortium)是一个重要的国际性贸易协会，其成员包括大型的跨国连锁零售企业、百货商场、城镇店铺、网络卖场等各类零售商，产品涉及种类非常广泛。

不仅食品企业需要做BRC认证，消费品企业和食品包装企业也需要做BRC认证。IFS国际食品标准(InternationalFoodStandard)，是由HDE-德国零售商联盟和FCD-法国零售商和批发商联盟共同制订的食品供应商质量体系审核标准。

BRC认证是指由英国零售联合会（BritishRetailConsortium）颁发的全球食品安全管理体系认证。

BRC是英国零售商协会认证。BRC标准涵盖产品安全的关键控制体系、品质管理系统、产品控制、制程控制、工厂环境及人事。其条款分为三个水平，分别是基础、高级及建议。把不符点分为严重、主要及轻微。

什么是BRC认证

英国零售商协会(BRC British Retail Consortium)是一个重要的国际性贸易协会，其成员包括大型的跨国连锁零售企业、百货商场、城镇店铺、网络卖场等各类零售商，产品涉及种类非常广泛。

BRC全球食品技术标准（BRC Food Technical Standard)，是国际公认的食品规范，用以评估零售商自有品牌食品的安全性。广泛应用于美国和包括英国在内的欧盟地区。

BRC是British　Retail　Consortium缩写，中文为英国零售商协会。该协会由英国著名的零售商组成。1998年，英国零售商协会应行业发展需要，发起并制定了BRC食品技术标准，用以对零售商自有品牌食品的制造商进行评估。

BRC是英国零售商协会认证。BRC标准涵盖产品安全的关键控制体系、品质管理系统、产品控制、制程控制、工厂环境及人事。其条款分为三个水平，分别是基础、高级及建议。把不符点分为严重、主要及轻微。

BRC 是 英国零售商协会(BRC—British Retail Consortium)是一个重要的国际性贸易协会，其成员包括大型的跨国连锁零售企业、百货商场、城镇店铺、网络卖场等各类零售商，涉及产品种类非常广泛。

国际食品级标准有几种?

1、食品等级划分标准 有机食品： 也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。

2、食品级不锈钢执行标准是GB4809-2016。该标准规定了食品接触用金属材料及制品的各项要求，适用于各类食品接触用金属材料及制品。

3、根据不同塑料类有15个之多的有关食品容器和包装方面的国家标准，而且大多是强制性标准。塑料制品国家标准 GBn84-80聚乙烯成型品卫生标准。GBn85-80聚丙烯成型品卫生标准。GBn86-80聚苯乙烯成型品卫生标准。

4、一般有这个标示的食品，大家可以放心他的食品质量。

5、食品级认证有：必需的行政许可生产许可证（SC）；出口备案（产品出口销售时）。

BRC和IFS认证是什么

IFS全球食品安全认证标准：该标准由德国零售商联合会（International Featured Standards）制定，是全球食品企业公认的食品安全管理体系认证标准之一，具有广泛的国际认可度。它主要聚焦于对供应链、安全体系的管理与控制的评估。

BRC认证已经成为国际公认的食品规范，不但可用以评估零售商的供应商，同时许多公司以其为基础建立起自己的供应商评估体系及品牌产品生产标准。

BRC认证就是欧盟认证，这个认证算是国际公认最权威最苛刻的认证了，通过BRC认证，意味着已经拿到出口欧盟市场的通行证，拥有进入国际商品销售商联合会在全球200多个超市集团的资格。

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