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本文目录一览：

• 1、什么是BRC认证
• 2、BRC认证申请流程是怎么样的?
• 3、BRC认证的简介

什么是BRC认证

1、英国零售商协会(BRC British Retail Consortium)是一个重要的国际性贸易协会，其成员包括大型的跨国连锁零售企业、百货商场、城镇店铺、网络卖场等各类零售商，产品涉及种类非常广泛。

2、BRC全球食品技术标准（BRC Food Technical Standard)，是国际公认的食品规范，用以评估零售商自有品牌食品的安全性。广泛应用于美国和包括英国在内的欧盟地区。

3、BRC是British　Retail　Consortium缩写，中文为英国零售商协会。该协会由英国著名的零售商组成。1998年，英国零售商协会应行业发展需要，发起并制定了BRC食品技术标准，用以对零售商自有品牌食品的制造商进行评估。

BRC认证申请流程是怎么样的?

不仅食品企业需要做BRC认证，消费品企业和食品包装企业也需要做BRC认证。

提出申请 申请者按照规定的内容和格式向体系认证机构提出书面申请，并提交必要的信息。根据申请者的情况，认证机构做出受理、不受理或申请者改进后再受理的决定。初访受审方 由项目审核组组长决定是否有必要进行初访。

BRC Food Technical Standard)，用以评估零售商自有品牌食品的安全性。BRC认证已经成为国际公认的食品规范，不但可用以评估零售商的供应商，同时许多公司以其为基础建立起自己的供应商评估体系及品牌产品生产标准。

BRC认证的简介

BRC认证作用：BRC食品技术标准开始被制定是为了满足欧盟常规食品安全立法机关的要求，以及英国食品安全法案的需要。随着行业的发展，它很快被证明对UK零售商的供应者具有巨大的益处，随之是欧盟和全球范围的零售商。

BRC标准是整合了多家主要采购商的工厂审核的内容，同时结合了国际标准的要求，是一种行业的良好操作规范和认证标准，关注的是产品对消费者的安全和风险。

BRC认证是指由英国零售联合会（BritishRetailConsortium）颁发的全球食品安全管理体系认证。

BRC标准涵盖产品安全的关键控制体系、品质管理系统、产品控制、制程控制、工厂环境及人事。其条款分为三个水平，分别是基础、高级及建议，把不符点分为严重、主要及轻微。

BRC是英国零售商协会认证。BRC标准涵盖产品安全的关键控制体系、品质管理系统、产品控制、制程控制、工厂环境及人事。其条款分为三个水平，分别是基础、高级及建议。把不符点分为严重、主要及轻微。

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